近日，暖民心行動之“中式面點培訓(xùn)班”在孫圩子鎮(zhèn)港河村、程蔣山村分別順利結(jié)業(yè)，96名待業(yè)者參加了此次培訓(xùn)。此次培訓(xùn)為期13天的培訓(xùn)，線上理論知識5天，線下理論結(jié)合實操8天。

為了使參加培訓(xùn)的學(xué)員對培訓(xùn)內(nèi)容感興趣、能掌握、會操作，技能培訓(xùn)班從課程設(shè)置、師資配備、教學(xué)保障等方面進行了精心謀劃、認真籌備，面點老師結(jié)合豐富實踐經(jīng)驗，本著簡單、易學(xué)、實用的原則，耐心細致地給大家講解了中式面點的制作步驟和配料比例。培訓(xùn)內(nèi)容從中式面點原材料選取、調(diào)配比例、制作技巧、溫度、火候、時間和注意事項都一一進行解讀，具有很強的針對性、指導(dǎo)性。

學(xué)員們紛紛表示，此次培訓(xùn)提高了他們自我發(fā)展能力，培養(yǎng)了他們的學(xué)習能力、動手能力和創(chuàng)新能力，使他們掌握了一技之長。同時，也進一步激發(fā)了學(xué)員的創(chuàng)業(yè)就業(yè)熱情，增強了他們的自信心，讓他們感受到來自社會和政府的關(guān)心和關(guān)愛。