2023年11月6日，我校在蕭縣閆集鎮(zhèn)孟樓村開展中式面點師就業(yè)技能培訓(xùn)，得到了蕭縣人社局和社保所的大力支持，同時獲得了廣大學(xué)員的支持。

本次培訓(xùn)課程精心設(shè)計，有多款面點的制作，授課老師根據(jù)大家的需求，手把手教大家和面、揉面、搟皮兒等基本要領(lǐng)。學(xué)員們個個精神飽滿、熱情高漲，一邊仔細聆聽操作手法，認真記著筆記，一邊進行實操練習(xí)，大家一起動手，然后老師點評并給與指導(dǎo)意見。此次培訓(xùn)，使=學(xué)員能學(xué)會面點燒賣、口袋餅,油條、糖糕、蔥香酥餅、雞蛋軟餅等等的制作。

本次培訓(xùn)結(jié)束后，參加過培訓(xùn)的學(xué)員們都表示通過培訓(xùn)學(xué)習(xí)到很多新的菜式、面點和其他的很多知識，也增長了很多見識，并希望我們學(xué)校以后能再多來開展一些其他的培訓(xùn)課程。